Lussuosa confezione regalo in cartone riciclato con 3 macinini e pepe Kampot 3x70g in tubi con supporto

La nostra confezione di design rappresenta il massimo lusso, sostenibilità, precisione, qualità suprema e un design che non troverete altrove. Abbiamo inserito tutto il necessario per lavorare con il pepe di Kampot nella scatola realizzata in cartone riciclato. La confezione include tre mulini scandinavi, tre tubi da 75 g con le varietà base di pepe, sufficienti per oltre 400 porzioni di cibo, e non manca nemmeno un pratico supporto per i tubi.

Il set è ecologicamente sostenibile grazie all'uso di materiali naturali e riciclati che soddisfano le certificazioni per la gestione forestale sostenibile. I chicchi di pepe esportati sulla vostra tavola provengono dalla produzione di piccole aziende agricole familiari. Queste aziende coltivano il pepe con onestà e seguendo metodi tradizionali che sono stati utilizzati in questa regione per centinaia di anni. Noi acquistiamo il pepe da loro alle condizioni più eque possibili. Durante l'esportazione, i chicchi passano attraverso una selezione multipla che garantisce che sulla vostra tavola arrivi il sapore e l'aroma più autentici del Kampot.

Il pepe è stato confezionato in barattoli di vetro da 70g, realizzati in vetro ceco, che preservano perfettamente il profumo e il carattere gustativo unici dei chicchi di pepe. Questi barattoli, insieme ai mulini, sono custoditi in una scatola di cartone riciclato con una speciale finitura superficiale, che rende l'intera confezione ideale anche come regalo. È possibile far incidere qualsiasi testo o immagine sulla scatola, conferendole così uno stile personale. Abbiamo progettato tutto in modo che la scatola funga da galleria espositiva per tutte le delizie del pepe, per tutto il tempo che desiderate. Basta estrarre la parte interna. Inoltre, tutti i materiali sono facilmente riciclabili e possono essere riutilizzati secondo i principi dell'upcycling.

Parte dell'insieme sono anche tre mulini di tipo scandinavo, alti 17 centimetri, in modo da non dover più affrontare il trasferimento del pepe. I mulini sono offerti in tre varianti di legno naturale: quercia chiara, noce scuro e frassino marrone scuro. In alternativa, è possibile optare per una versione moderna in ceramica disponibile nei colori bianco, nero e rosso. Tutti i mulini hanno una forma conica che si adatta perfettamente alla mano, e la macinatura del pepe è affidata al meccanismo brevettato CrushGrind®, con un impressionante garanzia di 25 anni. Regolando la finezza della macinatura del pepe, si influenzano le sfumature di gusto. Fragmenti più piccoli daranno al pepe un sapore più forte, mentre fragmenti più grandi trasmetteranno al piatto maggiori note esotiche del pepe di Kampot. Quando si riempie il mulino, non utilizzare mai le mani nude, ma versare direttamente i granelli irrequieti nella camera dal contenitore, aiutandosi eventualmente con un cucchiaio o un imbuto. Ricordate anche di pulire regolarmente il vostro mulino. Tuttavia, non utilizzate mai acqua o prodotti chimici per farlo. Basta un panno, una spazzola e una goccia di olio d'oliva.

Questa confezione include anche tre campioni di base dei vari tipi di pepe di Kampot: nero, rosso e bianco. Si differenziano per sapore e profumo, caratteristiche difficili da trovare nel pepe acquistato nei supermercati comuni. Il pepe nero, quando viene macinato, rilascia note di eucalipto, canfora e timo, accompagnate da un profumo di scorza di lime. Queste note si trasformano gradualmente in un aroma marino con toni fruttati in evoluzione. Il profumo predominante è quello della pesca e del nettare, accompagnato da aromi di pino e note terrose del suolo montuoso cambogiano ricco di minerali.

Il raro pepe rosso è un'esplosione di note fruttate con un piccante più delicato. Inizialmente dominano i toni di rosa e di bacche di rosa canina, che si trasformano in ciliegie secche. Dopo due o tre minuti, iniziano a svilupparsi profumi più caratteristici del pepe di Kampot, come agrumi, mandarini secchi e una nota più terrosa di crosta di pane fermentato.

Il pepe bianco è una carezza delicata ma comunque pepeata per le papille gustative. Dopo essere stato macinato, sprigiona profumi di canfora, salvia e legno di cedro, accompagnati da un delicato aroma di fiore di noce moscata, pompelmi e altri agrumi. Dopo alcuni minuti in bocca, è possibile percepire note di noce moscata, timo e origano, sottolineate dall'aroma di cedro e tè nero.

Regolando la finezza della macinatura del pepe, influenzate il suo profilo di gusto. Pezzi più piccoli conferiranno al pepe un sapore più piccante, mentre pezzi più grandi aggiungeranno al piatto i caratteristici toni esotici del pepe di Kampot. Quando riempite il mulino, evitate di usare le mani nude, ma versate direttamente i chicchi ribelli nella camera con l'aiuto di un cucchiaio o di un imbuto. Inoltre, non dimenticate di pulire regolarmente il vostro mulino. Tuttavia, non utilizzate mai acqua o prodotti chimici per farlo. Basterà un panno, una spazzola e una goccia di olio d'oliva. Tenete sempre il mulino lontano dal lavello e maneggiate con cautela anche sopra il vapore.