Beurre d'amande avec chocolat noir, fraises et poivre de Kampot (150g)

·   150 g de délicieux beurre d'amande
·    Goût frais de fraise
·    Notes fruitées envoûtantes de poivre rouge
·    Chocolat noir BIO fabriqué directement à partir de fèves de cacao
·    Emballé de manière durable

€16,95

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Beurre d'amande avec chocolat noir, fraises et poivre de Kampot (150g)

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Coopération

Composition

Caractéristiques

Utilisation

Emballage

Coopération

Les rebelles de Prostějov, qui font les choses simplement mais honnêtement, ce sont les Barenuts.

Il s'agit d'un atelier sur mesure entièrement végétal de produits à base de noix, qui travaille avec des matières premières de la plus haute qualité. La base de chaque beurre est constituée de noix séchées à l'air chaud, auxquelles on ajoute ensuite divers types de chocolat, des fruits et d'autres ingrédients.

Composition

Le poivre rouge de Kampot que vous trouvez dans ce produit est une spécificité des plantations de Kampot.

Sur ces plantations, les grains de poivre sont laissés à mûrir jusqu'à une couleur rouge foncé pleine de fructose. Ils sont ensuite récoltés et séchés au soleil, ce qui leur donne leur couleur rouge sombre caractéristique.

Le rare poivre rouge est une explosion de notes fruitées avec une piquant plus doux. Au début, dominent les arômes de rose et de cynorrhodon, qui évoluent ensuite vers des cerises séchées. Après deux à trois minutes, se développent les parfums caractéristiques du poivre de Kampot, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et laissez reposer un moment à température ambiante avant consommation, puis remuez.

Ingrédients : 72 % d'amandes grillées à l'air chaud, 20 % de chocolat noir BIO [fèves de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio (teneur en matière sèche de cacao min. 70 %)], 5 % de fraises lyophilisées, 3 % de poivre rouge de Kampot.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2556 kJ / 563 kcal ; lipides 45 g / acides gras saturés 7,9 g ; glucides 28,3 g / sucres 10,3 g ; fibres 8,1 g ; protéines 18,3 g ; sel 0,1 g. Pays d'origine des amandes : Espagne.

Caractéristiques

Toute la Cambodge dans un petit verre, c'est notre beurre aux fraises et au poivre de Kampot.

Une saveur terreuse de noix, complétée par la finesse du chocolat et la fraîcheur des fraises, c'est notre beurre d'amande au chocolat noir. À cette combinaison déjà parfaite de saveurs, nous avons osé ajouter une pincée de poivre rouge, qui apporte une chaleur espiègle accompagnée de notes fruitées.

Le résultat est une pâte de noix au goût inimitable des ingrédients les plus qualitatifs, avec laquelle vous pouvez faire des merveilles en cuisine de mille façons différentes. De plus, tous nos beurres de noix sont fraîchement fabriqués sans aucun additif ajouté !

Utilisation

Ce beurre d'amande est un universel que vous apprécierez au petit-déjeuner avec des crêpes ou des bouillies...

...mais aussi lors de la cuisson de toutes sortes de douceurs sucrées. Personne ne vous empêche bien sûr de le savourer simplement seul. Mais attention, une fois que vous commencez, il y a un risque que la cuillère touche bientôt le fond du pot.

Emballage

Simple, durable et joli, c'est notre devise que nous essayons de suivre pour tous nos emballages.

Cela vaut aussi pour nos beurres de noix que nous remplissons dans des contenants en verre. Ceux-ci peuvent facilement être recyclés, ou éventuellement trouver une seconde vie grâce à l'upcycling. Ils ne se perdent pas dans la cuisine, la salle de bain, ni lors du jardinage.