Lyofilizovaný pepř
Jako právě utržený z pepřové liány! Tento pepř činí unikátním zejména proces sušení mrazem, který dokázal uchovat všechny vlastnosti čerstvé zelené pepřové kuličky. Stačí kapka oleje nebo vody a pepř nasaje zpět svou vláhu. Poznejte světově oceňovanou chuť lyofilizovaného pepře, který se vůbec jako první svého druhu dostal až na gastronomickou špičku, když v roce 2021 vyhrál celosvětovou soutěž GREAT TASTE AWARDS a zlatou trofej Golden Fork.
Jiskrná a pikantní chuť čerstvého pepře je zde obohacena o pravý solný květ z Kampotu, ve kterém je těsně před lyofilizací naložen. Budete jej milovat ke steakům, v omáčkách, zapečený v těstovinách, či nadrcený na grilování. Komplexní plná chuť, která dokonale ochutí celé vaše jídlo. Používejte celý či drcený v hmoždíři.
3 produkty
3 produkty
Seřadit podle:
BIO Kampotský pepř fermentovaný, lyofilizovaný a solený - doypack 20g
€11,95
Jednotková cena zaBIO Kampotský pepř fermentovaný, lyofilizovaný a solený - doypack 20g
€11,95
Jednotková cena za· 20 g křehkých celých kuliček BIO pepře od našich farmářů
· Fermentovaný a mrazem sušený zelený pepř prvotřídní kvality
· Lehce pikantní, s dotekem mořské Kampotské soli
· Univerzální dochucení všech pokrmů - od masa po zeleninu
· 1. proces - fermentace - zajistí pestrou chuť s čajovými tóny
· 2. proces - sušení mrazem - vytáhne vodu a učiní tyto chutě intenzivnější
· Jen nasypete přímo na jídlo, nepotřebujete mlýnek, velmi silný pepř
· Organický BIO pepř od našich nejlepších pěstitelů
· 20g zeleného lyofilizovaného pepře té nejvyšší kvality
· Vypěstováno v provincii Kampot v Kambodži
· Baleno v uzavíratelném sáčku Doypack
· Pepřová chuť s tóny zeleného čaje, citrusů a mořské soli
· Vhodné do těstovin, omáček, polévek, k masu i dezertům
· Oceněno 3 hvězdami Great Taste a cenou Golden Fork
· 50g zeleného lyofilizovaného pepře té nejvyšší kvality
· Vypěstováno v provincii Kampot v Kambodži
· Baleno v uzavíratelném sáčku Doypack
· Pepřová chuť s tóny zeleného čaje, citrusů a mořské soli
· Vhodné do těstovin, omáček, polévek, k masu i dezertům
· Oceněno 3 hvězdami Great Taste a cenou Golden Fork
